[レシピ]　 02月18日放送分

貝殻付き牡蠣を開き２切れか３切れ程に包丁します。

焼き石を準備しまして、その上に牡蠣を乗せお好みの焼き加減で 生姜汁、赤おろし　ネギを入れた土佐酢で熱々をお召し上がり下さい。